Weiße Ganache

Zum Überziehen und Füllen

Eine weiße Ganchensauce für Beschichtungs- und Füllanwendungen.

PRODUKTINFORMATIONEN

Kataloganweisungen: Schmelzen bei 35-37 °C zum Beschichten oder Mischen in eine Geschmacksmischung.
Verpackung: 4 × 7 kg (28 kg Karton).

DIE FEINEN DETAILS

Für die professionelle Konditorei.

Angaben aus dem Chefella-Produktkatalog. Fragen Sie uns nach aktuellen Sorten, Verpackungen und technischen Informationen.

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