Préparation Red Velvet

Des gâteaux rouges et veloutés

Un mélange en poudre pour des gâteaux de velours rouge homogènes et volumineux avec une texture veloutée.

INFORMATIONS PRODUIT

Catalogue directions: 1000 g mélange + 300 g eau + 250 g beurre + 400 g œufs. Cuire à environ 180 °C pendant 30 à 35 minutes.
Détails d'emballage: sachets de 10 × 1 kg (10 kg carton); sacs kraft de 10 kg et 25 kg.

LES DÉTAILS QUI COMPTENT

Pour la pâtisserie professionnelle.

Informations adaptées du catalogue Chefella. Contactez-nous pour connaître les variétés, emballages et informations techniques actuels.

PRODUIT SUIVANT

Préparation pour macarons